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【128食学宝免费曲播四大专题·聚焦宠物食物平安
发布者:888集团(中国)有限公司官方网站浏览次数:发布时间:2026-02-06 08:59

  焦点提醒:SQF遭到全球食物平安GFSI和全球零售商的承认,目前全球已有近千家宠物食物企业通过了SQF宠物制制加工的食物平安规范。为支撑宠物食物成长全球市场机遇,SQF将于2026年第一季邀请全球SQF认证的宠物食物出产企业,分享宠物食物平安最佳实践成功经验,帮力企业配合鞭策食物平安和质量办理,鞭策全球宠物食物平安的更上一层楼。……(世界食物网-)近年宠物行业送来汗青高峰,全球宠物数量跨越10亿,宠物食物制制和发卖金额也正在2024年达到1,240亿美元的规模,此中市场占比跨越40%,亚洲和欧洲增加幅度也很是快速,让宠物食物平安议题成为全球消费者关心议题。2025年发生的沙门氏菌污染事务,导致70公吨的产物召回和百万美金的消费者退款,更有多名饲从因接触受污染产物而生病住院,证了然宠物食物平安的主要性。必需防止沙门氏菌等无害病原体激发疾病,同时人类免受人畜共通疾病传染,并透过积极的食物平安办理打算,降低宠物食物平安风险和风险,对于食物平安的和注沉,也因而从人类食物延长到宠物食物,宠物食物企业为了产物平安和质量,更需要持续关心宠物食物律例更新,和国际零售商消费者的需求趋向,正在这个充满机遇和挑和的市场中,遭到全球承认的SQF宠物食物平安规范,为宠物食物出产企业供给全球食物平安的合规保障。SQF宠物食物平安规范,包罗了和人类食物不异的食物平安和质量系统要求,美国FDA对宠物食物加工的优良出产规范,以及出产国出口法律王法公法规合适要求、食物平安风险阐发取、原物料供货商办理、产物抽样、产物逃溯和召回办理等要求,并出格提出了监测的主要性。为什么近年宠物食物工场几次发生病原菌污染的食物平安问题?宠物食物出产专家指出,宠物食物出产次要利用低水分产物加工工艺和大量高卵白原料,对于出产工场的食物平安办理是一大挑和。SQF宠物食物平安规范,工场可按照病原菌采样区域的风险品级,成立出产区域的病原体检测打算,削减病原菌交叉污染的发朝气率,并验证节制办法的无效性,出产平安的宠物食物,产物平安、品牌声誉和宠物及消费者的健康,更是对客户和消费者食物平安质量的果断许诺。SQF遭到全球食物平安GFSI和全球零售商的承认,目前全球已有近千家宠物食物企业通过了SQF宠物制制加工的食物平安规范。为支撑宠物食物成长全球市场机遇,SQF将于2026年第一季邀请全球SQF认证的宠物食物出产企业,分享宠物食物平安最佳实践成功经验,帮力企业配合鞭策食物平安和质量办理,鞭策全球宠物食物平安的更上一层楼。由美国食物行业协会FMI(Food Industry Association)办理的SQFI平安质量食物协会,为零售商、食物企业和餐饮连锁品牌,供给具有国际公信力的食物平安和质量认证和培训,成立全球食物供应链的平安保障。